NEBROFOOD

Colori e Sapori dei Nebrodi

Lardo di Suino Nero dei Nebrodi

SKU: 01

4.00 16.00 

Ottimo da solo, accompagnato al pane, o in cottura nella preparazione di ricette tipiche.

Svuota

Product Description

Il Lardo di Suino Nero  è frutto di un’antica tradizione. Considerato companatico della povera gente, oggi ritorna agli onori della tavola. Ottenuto col dorso del maiale e insaporito con sale marino grosso, si presenta bianco, quasi rosato. Il Lardo viene aromatizzato con alloro, pepe nero appena macinato o peperoncino ed insaporito con sale marino. La salatura minima è di 30 giorni

Additional Information

Lardo di suino dei Nebrodi

250gr, 500gr, 750gr, 1000gr

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